25
maig
3a Jornada de Cervesa Artesanal
En aquesta 3a edició sobre la producció de cervesa artesanal a Montblanc, on hi estarem presents fent una xerrada sobre els requisits legals per a microcerveseries, s’abordarà el tema de les instal·lacions des de diferents àmbits que cal tenir presents en qualsevol projecte; la normativa, equipaments, emprenedoria.
També s’abordarà un tema d’interès creixent, com són les visites a les cerveseries, també considerant-ho com a part de les instal·lacions a contemplar en un projecte de cervesa artesanal, i preferiblement en un projecte de ruta turística, com el que s’està desenvolupant a les terres de Lleida.